こだわり

「人が人の為に創る」

美味しさの感動体験をつくる思いは、お店でも、オンラインショップでも変わりません。
通販用にレシピを改造することはありません。変わらない安心の美味しさを提供するために研究を重ねた上で、販売しております。

こだわり①
「ハンバーグについて」

A4・A5等級のみの黒毛和牛原体肉を仕入れ、自社の精肉工房にて加工。
作り置きはせず、注文をいただいてから現場にて加工し瞬間冷凍保存します。
※通常ご注文いただいてから4営業日以内に発送いたします。混雑時には10日~14日前後、お日にちをいただく場合があることをご了承ください。

こだわり②
「ドレッシング・スパイスについて」

津の田ドレッシングやスパイスなどは、これまで店頭でのみ販売しておりました。
遠方に引っ越されたお客様から、ドレッシングの発送・購入が可能かどうかたくさんお問い合わせをいただく機会があったのも、オンラインショップを立ち上げた理由のひとつです。

こだわり③
「揚げ物について」

素材の風味、衣の食感や香ばしさは、まるであげたてような質感に。
ハンバーグと同様に出来立ての料理をその場で瞬間冷凍してお届けしております。
調理方法も簡単で、お店の揚げたての体験をお手軽に楽しんでいただけます。